Alle Gerichte werden mit Dip und Beilage nach Wahl serviert.
Orient Menü mit Falafel (2 Stück)
Serviert mit Burghul in Tomatensauce, verschiedenem Gemüse, Fleisch nach Wahl (Tawouk Lamm,kufta,Schawarma poule oder Kabab) , Hummus, Baba Ganoush (gegrilltes Auberginenpüree mit Sesamsauce), serviert mit Reis gefüllten Weinblätter und Tabouleh Salat oder grünem Salat
25,00 CHF
Kafta Menü (1 Stück)
Rinderhackfleisch vom Spiess, serviert mit Burghul in Tomatensauce, verschiedenem Gemüse und Dip und Tabouleh Salat oder grünem Salat.
20,00 CHF
Tawouk Menü mit Pouletfleisch gebraten.
Zubereitet mit Burghul in Tomatensauce, verschiedenem Gemüse, Pouletfleisch gebraten .Hummus oder Baba Ganoush, serviert mit Tabouleh Salat oder grünem Salat
20,00 CHF
Falafel (4 Stück) Menü
Serviert mit Burghul in Tomatensauce, verschiedenem Gemüse und Hummus, serviert mit Dip und Tabouleh Salat oder grünem Salat
20,00 CHF
Tawouk Menü
Pouletfleisch gebraten und serviert mit Burghul in Tomatensauce, verschiedenem Gemüse, Dip und Tabouleh Salat oder grünem Salat
20,00 CHF
Schawarma Lamm Menü
Zubereitet mit Burghul in Tomatensauce, verschiedenes Gemüse, Lammfleisch gebraten, Hummus oder Baba Ganoush und Salat nach Wahl
Alle Salate werden an libanesischem Hausdressing zubereitet.
Tabouleh
Zubereitet mit Burghul (Weizengriess), gehackter Petersilien, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Olivenöl und Zitronensaft
8,00 CHF
Grüner Salat
Zubereitet an libanesischem Hausdressing
7,00 CHF
Fattoush Salat
Grüner Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Gurken, libanesischem Hausdressing und serviert mit frittiertem Fladenbrot
9,00 CHF
Mezze
Kebab Teller
Serviert mit Salat und Pommes Frites oder Burgunl.
20,00 CHF
Hummus mit Brot
Kichererbsenpüree mit Sesamsauce, Zitronensaft und serviert mit Brot
8,00 CHF
Baba Ganoush
Zubereitet mit gebratenen Auberginenpüree, Sesamsauce, Zitronensaft und serviert mit Brot
8,00 CHF
Weinblätter gefüllt mit Reis (6 Stück)
8,00 CHF
Tabouleh
Zubereitet mit Burghul-Weizengriess, gehackter Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Minze, Olivenöl und Zitronensaft
5,00 CHF
Mezateller
Libanesische Meza (Hummus, Baba Ganoush, Falafel (1 Stück), Käse Rolle, Spinat-Tasche, Samusek, Kaftah Spiess (1 Stück)), dazu Tabouleh und gründe Bohnen
30,00 CHF
Kaftah meschuie Mit 2 Stück kaftah
Serviert mit Kaftah-Spiess (2 Stück, Hackfleisch mit Zwiebeln und Petersilie), Hummus, Babaganoj, Tabouleh, dazu Bulgur oder Pommes
28,00 CHF
Shish tauck
Serviert mit Pouletspiessen (2 Stück), Hummus, Babaghanouj, Tabouleh, grüne Bohnen, dazu Bulgur oder Pommes Frites
28,00 CHF
Sandwiches
Alle Gerichte werden mit Sauce nach Wahl zubereitet.
Falafel Sandwich (vegan)
Zubereitet im Fladenbrot mit Falafel, Tomate, Essiggurke, Petersilie, Minze und Eisbergsalat
13,00 CHF
Schawarma Lamm Sandwich
Zubereitet im Fladenbrot mit gebratenem Lammfleisch , Tomaten, Essiggurke, Petersilie, Minze, Zwiebeln, Eisbergsalat und Pommes Frites
16,00 CHF
Tawouk Sandwich
Zubereitet mit gebratener Pouletbrust, Tomaten, Essiggurke, Eisbergsalat und Pommes Frites
14,00 CHF
Kafta Sandwich
Zubereitet im Fladenbrot mit gebratenem Rinderhackfleischspiess, Tomaten, Essiggurke, Petersilie, Minze, Zwiebeln, Eisbergsalat und serviert mit Pommes Frites
14,00 CHF
Dürüm Sandwich
Zubereitet mit Zutaten und Sauce nach Wahl
13,00 CHF
Schawarma mit Poulet
Zubereitet mit grilliertem Poulet, Tomaten, Essiggurke, Eisbergsalat und Pommes Frites, serviert im Fladenbrot
13,00 CHF
Makali (vegan)
Zubereitet im Fladenbrot mit Makali, frischen Pommes Frites, Aubergine, Blumenkohl, Knoblauchsauce und Sauce nach Wahl
13,00 CHF
Tellergerichte
Schawarma Teller
Poulet Kebab serviert mit Burghul in Tomatensauce oder (Pommes Frites). Fladenbrot, Hummus und Tabouleh Salat oder grünem Salat
20,00 CHF
Snacks
Falafel-Box (6 Stück)
Zubereitet mit Sauce nach Wahl
16,00 CHF
Falafel-Box (4 Stück)
Zubereitet mit Sauce nach Wahl
13,00 CHF
Dürüm Box
Zubereitet mit Pommes Frites
13,00 CHF
Poulet Box
Schawarma Box mit Pommes Frites
13,00 CHF
Makali Sandwich (vegan)
Zubereitet im Fladenbrot mit Makali, frischen Pommes Frites, Aubergine, Blumenkohl, Knoblauchsauce und Sauce nach Wahl.
13,00 CHF
Halloumi Sandwich
Zubereitet im Fladenbrot mit Halloumi, Tomaten, Essiggurken, Gurken, Minze, Petersilie, Salat und Sauce nach Wahl
13,00 CHF
Sujuk Sandwich
Zubereitet im Fladenbrot mit scharfer Knoblauchwurst, Hummus, Essiggurken, Tomaten, Salat, frischen Pommes Frites und Sauce nach Wahl
13,00 CHF
Batata Harra Sandwich (vegan)
Zubereitet im Fladenbrot mit scharf gewürzten Kartoffeln mit Koriander, Knoblauch, Zitrone und Salz und Sauce
13,00 CHF
Käsetasche (6 Stück)
Orientalischer Käse im Teig frittiert
11,00 CHF
Kebeh (4 Stück)
Gefüllt mit Rindhackfleisch
12,00 CHF
Spinat Tasche (6 Stück)
Spinat im Teig frittiert
12,00 CHF
Pommes Frites
7,00 CHF
Lubye Bel Zeit
Grüne Bohnen mit libanesisch gewürzter Knoblauch-Tomatensauce
9,50 CHF
Desserts
Baklawa nach libanesischer Art (6 Stück)
Zubereitet mit Blätterteig, Baumnüssen, Mandeln, Rosen- und Orangenblütenwasser
